Уже давно борщ в Украине стал понятием не только кулинарным, но и экономическим, считает Весь Кривой Рог. По тому, сколько стоят продукты для борща на среднестатистическую украинскую семью, ученые экономисты судят о росте или падении доходов в целом
Итак, сколько ориентировочно стоит борщовой набор в конце прошлого - начале нынешнего года в Кривом Роге?
Цены будем брать тоже усредненные - не самые дорогие и не самые дешевые.
1 куриный окорочок 400 гр - 20 грн.
Капуста 500 гр - 8 грн.
Картошка 300 гр - 3,6 грн.
Буряк 200 гр - 3,15 грн.
Морковь 200 гр - 2,4 грн.
Лук 150 гр - 2,15 грн.
Томат паста 50 гр – 4 грн.
Масло подсолнечное рафинированное 30 гр – 2 грн.
Чеснок, соль, красный перец и другие специи - 1 грн.
Итого: 46 грн.
Конечно, в идеале можно взять свиные ребрышки. Тогда кастрюля борща на семью из четырех человек обойдется гривен на 20 дороже. Можно сварить борщ постный. Это удешевит блюдо.
Кроме того, трудно представить себе настоящий украинский борщ без сметаны (200 гр – 15 грн) и хлебушка (500 гр - 12 грн).
Всего выйдет около 90 – 100 грн за кастрюлю борща объемом 3-4 литра.
Что ж, за еду приходится платить все больше.
Всем приятного аппетита!
Также читайте - А ви можете влаштувати такий концерт у аптеці в Кривому Розі?
Анна КОВАЛЬ,
специально для рубрики
Товары и Услуги Кривого Рога
сайта Весь Кривой Рог
Коментарі
Стрічка RSS коментарів цього запису